Los orígenes del poblamiento de Berge se remontan a época ibérica y parecen mantenerse, al menos, hasta época visigoda, tal y como atestiguan los diferentes niveles encontrados en el yacimiento arqueológico de la Virgen de la Peña.

En época medieval Berge perteneció a la encomienda de Calatrava, orden militar y religiosa fundada en el siglo XII y que alcanzó gran poder político y económico en todo el Bajo Aragón Histórico durante la Reconquista. Con el declive de la Orden de Calatrava, Berge pasa a pertenecer sucesivamente en la sobrecullida de Alcañiz (1488-1495), a la vereda de Alcañiz (1646) y al corregimiento de Alcañiz (1711-1833). En 1834 se constituye como Ayuntamiento, primero del partido judicial de Castellote y, a partir de 1965 de Alcañiz.

Otros núcleos de población históricos del término municipal de Berge son las masías de La Dehesa y Más de Ruiz.